傣族传统制陶技艺
傣族传统制陶工艺广泛流传于云南省傣族聚居地区,历史悠久,文化底蕴深厚,土陶制品形制古朴,至今还完整地保持着泥条盘筑法和在露天平地低温堆烧的传统工艺。
傣族土陶广泛使用于日常生产、居家生活和佛事活动中。制陶工具一般由大小花纹不同的木陶拍、卵石、竹片、木板、木槌、小簸箕等组成,原料是各地盛产的粘土。一般经过取土、晒土、筛土、加沙和泥、制坯,晾晒、烧制等几道工序。品种主要有锅、罐、甑、壶等,其中以土锅最有名。用传统制陶方法做出的土锅煮出的食物易熟味美,盛水则清凉爽口,煎药能保持最佳药性,深受当地民众的喜爱。傣族土陶均由妇女制作,为了技艺不外传,现在有的地方还沿袭制陶技艺只传给儿媳而不传给女儿的习俗。
随着现代社会经济的发展,塑料制品、金属制品等逐渐取代了土陶制品,加上土陶制作经济效益不好,制作陶器的人越来越少,目前普遍只有少数老年妇女掌握制作技术,但均缺乏传人。
红河县傣族传统制陶技艺
红河县傣族土陶制作流传于红河哈尼族彝族自治州红河县迤萨镇坝蒿村。
制陶工具由木陶拍、花纹板“来摩”、圆石“恒”、木板“达摩”、木槌“火恒”、锅底板“扁”等组成,原料是当地的灰色粘土。一般经过取土、晒土、碎土、筛土、和泥、制坯、晾晒、烧制等几道工序。制作品种主要有土锅、水缸、药罐、土盆、茶壶等。
红河傣族土陶传承均为家庭内传承,且传女不传男,因此土陶制作全由妇女完成。从前,坝蒿村的傣族家家户户都会制作土陶,是家庭的主要经济收入来源之一。近年来,随着现代社会经济的发展,制作陶器的人越来越少,现村中只有一位70多岁的老人刀玉化掌握制陶技艺,她能制作大中小各样式的土锅、水缸、药罐等10多种土陶器皿。
新平县傣族传统制陶技艺
新平傣族土陶制作工艺主要流传于玉溪市新平彝族傣族自治县戛洒镇戛洒村土锅寨。
制陶工具有方形木陶拍(无花纹和有花纹两种)、鹅卵石、竹刮片、木刀、小钢刀、钢锯片、石板、木板、碎布块和小簸箕等。原料采用当地的三种泥土按比例混合。一般经过取土、晒土、舂土、筛土、加沙和泥、制坯,晾晒、烧制等几道工序。土锅寨土陶制作种类和用途较多,品种主要有土锅、水缸、药罐、茶壶、水杯、背壶、土碗、土甑子、花瓶、花盆和工艺品等,其中以土锅的产量和销量最大。土陶均由妇女制作,一直沿袭技艺不传给儿女,只传给儿媳的古习。土锅寨家家户户都会做土陶制品,全村19户人家全部从事土陶制作,能手很多,其中,制作技艺高超的艺人刀拉爱1999年被云南省文化厅授予“云南省民族民间美术艺人”称号。
新平土锅寨制陶有一定规模,知名度较高。各类造型的土陶产品除满足当地市场外,也出口到东南亚国家,或被作为民间工艺品收藏,每年大约可销售大小各型的土锅、土陶工艺品等1万件以上。
孟连县傣族传统制陶技艺
孟连傣族土陶制作工艺流传于思茅市孟连傣族拉祜族佤族自治县娜允镇芒展村芒养寨。
制陶工具有木拍、花陶拍、卵石、轮盘等。原料是当地的粘土。一般经过取土、晒土、筛土、加沙和泥、制坯,晾晒、烧制等几道工序。主要产品包括厨具类的土锅、水壶、陶罐、陶瓶、陶盘等,家居类的花瓶、花盆和赕佛用的灯盏、高足盘等。
制陶技艺为家庭内部传承,传女不传男。现村中只有两位70多岁的老人掌握技艺,但已无传人。
潞西市傣族传统制陶技艺
潞西傣族土陶制作工艺流传于德宏傣族景颇族自治州潞西市轩岗乡芒棒村芒巷寨。
制陶工具有转盘“埋板”、木陶拍“扁波”、鹅卵石“麻幸”、木槌、木板、牛皮或竹席等,原料是当地的黑胶泥。一般经过取土、加沙和泥、制坯、晾晒、烧制等几道工序。品种主要有土锅、陶罐、甑子、茶壶等。潞西傣族土陶制作技艺传女不传男,均由妇女制作,土陶一直是当地傣族的收入来源之一。
20世纪60~70年代,制陶工艺在该寨十分普及,寨中半数以上人家均制作陶器,除自己使用外,还销售到芒市一带。目前只有两位80多岁的老人掌握制陶技艺,但年岁已高,近年来已不再制陶。