非物质文化遗产既是历史发展的见证，又是重要的文化资源。正确认识非遗、正确有效地保护传承发展非遗，对于弘扬社会主义核心价值观、传承中华优秀传统文化具有重要意义。云南历史悠久、文化厚重、山水瑰丽、民族众多，拥有丰富的非物质文化遗产资源，积累了非遗保护工作的丰硕成果。为贯彻落实文化部《关于开展“喜迎十九大·文脉颂中华”非物质文化遗产大型网络传播活动的通知》精神，云南省文化厅结合实际，围绕党的十八大以来我省在文化扶贫之非遗贡献、传统工艺振兴、研培计划、文化生态保护实验区建设等非遗保护工作及社会参与非遗保护情况进行宣传报道，集中展现云南非遗之美，激发社会公众特别是年轻一代对非遗保护传承重要性的认识和参与积极性，依托互联网，在全社会有效形成弘扬中华优秀传统文化的浓厚氛围，迎接党的十九大胜利召开。
西双版纳傣族慢轮制陶技艺，流传于西双版纳傣族自治州傣族聚居区。傣族自古喜爱用陶，明初钱祖训《百夷传》记载：“器皿惟陶冶之器是用”。至今在景洪曼斗寨、勐罕曼峦站寨、勐海曼扎寨及勐龙寨还保留着这一工艺。
傣族慢轮制陶技艺的特点为慢轮手工制作，器物表面用有纹的木拍拍打为印纹，在用料上采用泥土加砂石料成型，有露天焙烧和半封闭焙烧等多种方法，成坯方法也呈多样化特点，有无转轮制坯、脚趾拨转轮制丕、手拨转轮制丕等。从上世纪50年代末期以来，一批国内外著名学者曾调查过这一工艺，认为傣族慢轮制陶技艺具有原始陶艺的特征。
2006年5月，傣族慢轮制陶技艺被国务院公布为第一批国家级非物质文化遗产名录项目。
傣族慢轮制陶技艺制品
傣语中称制陶为“板磨”，俗称“土锅”；其主要工具有慢轮、木拍、竹刮、石球等；主要工艺流程为：舂土、筛土、拌沙、渗水、安装转盘、制坯、打坯、干燥、准备烧陶、烧陶。制品种类有生活用具、建筑材料及赕佛用具等。
制作工具
主要制作工具慢轮
木拍、竹刮、石球等
主要制作流程
取土：陶土是制陶的主要原料，选自澜沧江边的台地，系淡蓝色的沉积土，其粘性较大，具有较好的可塑性能。挖回来的陶土要经过晾晒、舂细、过筛。
取土
将陶土晒干后用石臼窩舂碎
将舂碎的泥土过筛
若是制作炊具，要在筛好的陶土中羼和入河砂，以改变成品的耐热性，防止被火烧裂。
用水将陶土合成泥团，撒上适量干土，调节湿润程度。揉好的泥团，集中堆放在桶里，盖上潮湿的麻布片，放置四小时左右即可取出塑坯（放置泥团的这一段时间称作“陈腐”，其作用是充分利用陶土中的微生物进行发酵，以增强陶土的可塑性，并使和入陶泥的水分均匀渗透）。
制陶：将泥坯放在事先抹过草木灰的陶轮上。用手将置于轮上的陶泥拍扁，用脚趾拨动轮盘，使之慢慢按顺时针方向转动，用陶拍拍打出厚约1.5厘米的泥饼，成为陶坯的器底。再取来陶泥搓出泥条，将泥条挤成泥片接在器底上。每盘塑一圈，都在接缝处粘贴一道泥条。器壁制得后，开始做口沿。口沿的做法和圈接器壁相似，只是要向外倾斜，在内也要贴衬泥条。桶坯半成品即制作完成，晾晒一下以备再加工。
晾晒陶坯
桶坯经晾晒数小时后，再搬回陶轮上，用竹刀将器壁结构均匀。接着用光面的木拍内衬卵石将器物通体拍打一遍，使其结构紧密。然后再用陶拍拍打出纹饰，稍加晾晒后又进行第三次拍打。通过陶拍与卵石衬垫的反复拍打，起到了挤压捏合的作用，水分能够不断排出，结构紧密不裂。最后再用湿布沾水将内壁通体抹一遍，使其光滑并堵塞孔隙，将陶坯搬到晾晒架上进行三天的初干。
烧制：初干之后的陶坯即可放到烘架上进行预热，以防止烧制时陶坯温差不均开裂。预热之后经过二十四小时的入窑烧制整个窑体坍塌过半，揭开留在陶器上的泥皮和草灰即烧制完成。烧制温度大约在摄氏780度左右才能达到成陶标准。用手指弹击陶器口沿，发出轻脆的声音则陶质优良。
烧窑
出窑
刚烧制完成的陶器
陶器种类和用途
陶器主要用于三个方面：一是生活用具，有陶锅、陶缸、陶罐等。二是建筑用材，主要有陶制勾瓦和屋脊上安装的各种动植物造像。三是供佛寺进行赕佛时的用具，有烛台、圆钵、花瓶、净水瓶等各种器形。
大象
马
麒麟
房屋用件：象鼻凤
党的十八大以来，西双版纳州进一步加强了非物质文化遗产保护工作。积极组织开展宣传、展示、交流活动，非遗保护工作得到了社会的普遍关注和参与。在景洪市勐龙镇曼飞龙村，每户村民都在发挥着传承傣族慢轮制陶技艺的作用，除了经常接待制陶爱好者到家中学习，产品也取得了较好的经济效益，每户人家现在每年的纯收入已经达到3万元以上。近来每年都有大量的学者、外国友人、制陶爱好者、中小学生到西双版纳州所建立的“国家级非物质文化遗产名录傣族慢轮制陶技艺传习所”考察和学习，体验慢轮制陶技艺和傣族传统文化的魅力。
来源：西双版纳州文化馆
编辑：王海（云南省非遗中心）
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