2023年6月10日的普洱市思茅区茶马古城大马广场上，上午8时刚过已是热闹非凡——随着囊括了全省60余项传统工艺类、传统医药、传统饮食类非遗项目进行活态展示、现场体验的60多个展位陆续被琳琅满目的展示品填满，络绎不绝赶来的普洱市群众们开始了兴致勃勃的“逛街”。

本次参加展示、体验的非遗项目中，其中15项是普洱市的国家级、省级和市级项目，其余45项来自全省其他各州市；展示品中既有传统制品类，也有融入现代元素、更加适合现代生活的品类和样式。而且，赴展的传承人们还考虑了普洱当地的气候、群众可能的生活习惯和审美兴趣，纷纷组织了他们觉得合适的展示品。

起初，对于不熟悉的项目，人们更多地是凑过去观看，然后向传承人了解、咨询，往四周相似品类展位去“货比三家”，忍不住下手……有一些勤俭持家的女同胞试图讨价还价，但传承人们给出的报价已经是低于实体店铺和网店要更低的价格了，所以这些讨价往往无果。女同胞只能咬牙、跺脚、买走，然后……真香！在富源魔芋制作技艺展位前，这一幕发生了好几次。

有人说：人类的本质是真香。“真香定律”不一定处处存在，但是一定存在于今天的大马广场非遗购物节线下活动现场，尤其是传统饮食类展区。寻甸牛干巴、杨林肥酒、石屏豆腐、弥勒竹园红糖、藏族奶渣饼、牟定腐乳、曲靖小粑粑、通海豆末糖、江川盐水鱼、老窝火腿、双龙麻脆、昆明焖炉烤鸭……无论男女老幼，总有一款适合你！这边，刚出炉的焖炉烤鸭香飘四溢，提前烤好的一炉6只不到半小时就售罄（不知道大清早吃烤鸭会不会腻啊！）之后每出炉一只，立马被眼巴巴围候在展位前加了微信“预购”的顾客拎走；其他被香味吸引过来的顾客着急地不停问：“还有几只？够我的一只吗？”另一边，小料多达30种的彝族稀豆粉铺满了加宽的展位，路过的市民几乎人手一份；旁边的鸡豆腐以其“高颜值”和咸鲜软滑的口感吸引了愿意花费一分钟等待现做现售的顾客……

       虽然在备展期间，联络员就与部分传承人反复叮嘱过要多备一些货品，但普洱市群众们的热情远远超出了这些传承人们的预料——不到11点，老窝火腿、双龙麻脆等展位上，除了传承人“努力”保留下来的寥寥几件展示品，其余货品就已经被市民们“抢”光了。受限于交通和物流，部分项目可以明天补上货，一些项目就只能让大家享受一下“眼福”而无缘“口福”了。

       作为“世界茶源”的普洱，又是身处以“茶马古城”为主题的旅游小镇，当然少不得传统制茶技艺的“牌面”：贡茶制作技）、景谷心上仁茶厂茶叶拼配技艺、水之灵古茶制作技艺、德昂族酸茶制作技艺、景迈山传统手工制茶技艺、太和甜茶制作技艺、团茶制作技艺以及白族三道茶（茶俗）和贡茶制作技艺代表性传承人李兴昌老师都各有席位，对茶文化感兴趣的人都可以上前与各位传承人探讨一番，顺便品茗一番——在艳阳高照下，就一个字：爽！

       普洱的茶文化深入民心，从来参观的小朋友们身上可见一斑：太和甜茶展位前，一位10岁左右的男孩面对记者的镜头丝毫不怯，端着试品的杯子“豪言壮志”：“我来做代言人！”从展区出来的路上，一名六七岁的小朋友一边回味一边给他的家长按头安利：“这个普洱茶好好喝，喝完以后冰冰凉凉的，就像含着薄荷。”

       与这茶香四溢的氛围相契合的是：本次展示活动，很多项目的传承人都带来了各式各样的茶具作为展品。譬如乌铜走银、锡器、建水紫陶、临翔碗窑、永胜珐琅银器、鹤庆银器、傣族慢轮制陶、易门浦贝陶器、华宁陶器……果不其然，虽然展位上还有其他盛具或饰品等等，可最受瞩目、被问询最多的，还是这些精美的茶具。

       医疗保健也是群众最关心的一件事。郑氏黄帝九针医术和傣医药的两个展位前也围满了人。由于这两种治疗手段都不适合露天进行，来参展的医生们更多的是对群众作项目介绍和科普一些健康知识。他们也带来了一些常用保健品供有需要的群众选购。

       此外，云南陆军讲武堂和云南省博物馆也带着他们多姿多彩的各种博物馆文创产品设置了展位。这些别致而实用的小物件充分展示了融入现代元素的传统文化遗产表达的新方式。不过遗憾的是，由于运输保存的问题，他们没能把文创网红产品：云南陆军讲武堂雪糕、昆明蓝花楹雪糕、云南省博物馆雪糕带来，否则一定会成为本次展会的爆款！

       本次展会有一些人身着普洱市各少数民族服饰跳起“迎宾舞”，与身着本民族服饰的传承人、舞台上精彩的展演节目，一同让我们深切体会“像石榴籽一样紧紧抱在一起”的亲密无间；还有一些人的出现让所有人安全感满满：他们是身姿挺拔的特警在全场巡视；他们是全副武装的消防员在不停检查安全隐患；他们是静静守护在一侧的医护人员；他们是默默提供后勤服务和保障的所有人……

（撰文：云南省非遗保护中心  赵桃）

（图片：云南省非遗保护中心  阮坤瑾）

（编辑：云南省非遗保护中心  王海）